发现中国好食材
为了推动中国食材安全的建设、发现践行食材与食品安全生产及流通的典型案例,经济参考报联合新华社社属媒体——新华每日电讯、半月谈、瞭望、新华网、参考消息、新华电视台、中国证券报、上海证券报、现代快报,联袂中国土特产业创新发展联盟共同主办,于2014年在北京联合举办了发现中国好食材大型系列报道活动启动仪式。活动举办至今,调研采访报道了相关食材及餐饮企业近千家,发现了一批在食材生产、流通运输、餐饮生产等领域践行食品安全的典型案例,并于2015530日、31日在国家会议中心四楼召开盛大的发现中国好食材.中国土特产业发展高峰论坛,聚集全部食材生产与流通、供已环节的行业佼佼者,与会众多企业代表发言并探讨了在食品安全生产、产业链、流通等行业热点问题。